Plano de aula: Conhecendo uma horta

O que fazer antes?

Contextos prévios:

O professor deve ter acesso a uma horta na escola ou na casa de um vizinho, uma horta comunitária do bairro, em uma outra escola, etc.Pesquise algumas informações sobre horta, sobre os alimentos que são mais fáceis para cultivar e veja também a previsão do tempo no dia do passeio. Como a atividade prevê a configuração de pequenos grupos, (entre quatro e cinco crianças), é importante combinar com outro educador, para acompanhar os pequenos em sala. A depender dessas configurações, a atividade pode ser realizada em dias alternados, para que os grupos que ficarão na sala não esperem demais. A escolha dos alimentos para plantar só deve ser feita depois que todos os grupos tiverem feito a visita. Convide alguém da comunidade que entenda de horta para conversar com as crianças sobre o assunto.

Materiais:

Providencie plaquinhas de papel, com imagens coloridas dos alimentos que serão cultivados (opte por alimentos de fácil cultivo e que esteja na época propícia), câmera fotográfica ou celular para os registros. Separe também livros álbuns com imagens de hortas e alimentos ou outras histórias, massinhas, papéis para desenho, lápis coloridos, giz de cera e brinquedos, entre outros, para as crianças que estarão em sala usarem à sua escolha, enquanto esperam o momento de conhecer a horta. Providencie suportes para os materiais como mesa e/ou tapete e papel e caneta, para registro dos alimentos a serem cultivados.

Espaços:

Prepare a sala com as plaquinhas afixadas nas paredes, a uma certa distância uma da outra, e numa altura em que seja possível a boa visualização pelas crianças. Organize espaços de atividades de livre escolha, que podem ser em mesinhas, no chão, em tapetes, com opções de atividades: livros para folhear, desenho com lápis coloridos e giz de cera, brinquedos de montar e/ou empilhar, massinha; para as crianças que ficarem na sala. Organize um espaço de roda de conversa na sala para o grande grupo. Comos pequenos grupos, a atividade será realizada na horta, onde as crianças farão suas próprias observações.

Tempo sugerido:

Entre uma hora a uma hora e 20 minutos.

Para incluir todos:

Identifique barreiras físicas, comunicacionais ou relacionais que podem impedir que uma criança ou o grupo participe e aprenda. Reflita e proponha apoios para atender às necessidades e às diferenças de cada criança ou do grupo. É muito importante que os gostos das crianças sejam respeitados, visto que, muitas têm resistência a verduras e legumes. Dessa forma, não devem ser obrigadas a fazer o quenão se sentirem à vontade para. Contudo, é importante que você oriente e incentive-as a experimentar os alimentos colhidos,garantindo que possam usar os diversos sentidos com o intuito de que, cada uma, à sua maneira e possibilidade, aprecie os elementos disponíveis.

O que fazer durante?

1

Convide os pequenos a se sentarem em roda, em um grande grupo, ajudando aqueles que por ventura precisarem. Fale que irão ver de perto algumas plantas diferentes, que são de comer. Atente-se para as reações das crianças nesse momento: se mostram interesse, se balbuciam o nome de algum alimento, se balançam a cabeça, indicando negação, se verbalizam o que gostam de comer, se falam que já foram em uma horta etc. Seja responsivo. Avise que irão fazer um passeio para conhecer uma hortae que precisam obedecer a algumas regras, como não pisar nas plantas, não arrancar alimentos e que, ao final, poderão conhecer alguns alimentos para plantar. Diga ainda que uma pessoa estará esperando-as para conversar sobre a horta e perceba como as crianças reagem ao comunicado:se observam as plaquinhas no espaço, se apontam para a porta, indicando que querem sair, se arregalam os olhinhos, se batem palminhas, se choram, se demonstram entusiasmo ou desconforto etc

2

Diga que sairão em pequenos grupos, um de cada vez ou um por dia.As crianças podem participar da escolha dos pequenos grupos (entre quatro e cinco crianças) cantando uma música, como A canoa virou, alternando os nomes das crianças, sugeridos ou indicados por elas próprias. Diga para elas que todas irão realizar a visita e que um grupo vai com você, enquanto os colegas vão brincar com outro professor ou outro profissional da escola nos espaços de livre escolha. Se não houver a possibilidade de deixar um grupo de crianças na sala, leve todos ao mesmo tempo, agrupando-os em duplas ou trios.

3

Conduza as crianças do primeiro grupo à horta. Esse percurso pode ser bem divertido. Você pode ir cantando com as crianças uma canção conhecida por elas ou que fale sobre horta. (Sugestão aqui)

4

Na horta, possibilite que inicialmente se movimentem com autonomia, e só ajude se for necessário. As crianças podem se aproximar das plantas, querer colher alguma, colocar na boca, cheirar. Note se estão curiosas: Perguntam ou apontam? Querem comer algo? Levam plantas à boca? Querem arrancá-las? Tocam na terra? A cheiram? Querem segurá-la? Faça intervenções se forem necessárias. Perceba se manifestam algumas preferências.Diga que a horta é o local de onde vêm muitos alimentos que comemos diariamente e que, por isso, ela precisa de cuidados. Apresente às crianças a pessoa que falará um pouco sobre esses cuidados e sobre a horta. Perceba se os pequenos se interessam e se atentam à fala da pessoa. Registre com fotos as ações das crianças.

5

Acompanhe, auxilie ou dê colo, se preciso. Incentive a interação das crianças, a ajuda mútua e as descobertas coletivas e individuais. Observe o que mais as interessa, suas ações e reações, as narrativas ou enredos de brincadeiras que criam. Apoie-as em suas investigações, se necessário. Incentive que as crianças maiores convide as menores e/ou as que não desejam participar da atividade, para interagir. Mas não as obrigue a tocar nas plantas, isso deve acontecer apenas se as crianças desejarem, pois observar o ambiente e as ações dos colegas também é uma forma de participar. Caso perceba que alguma delas está com medo ou receio de pegar ou de se aproximar dos alimentos, incentive-a a fazer isso.

6

Após todos os grupos terem conhecido a horta, observado e se envolvido ao máximo com esse espaço e com o que tem nele, avise que chegou o momento de voltar pra sala e decidir o que será plantado. Considere, na transição dos pequenos grupos na visita, que quando for comunicado às crianças que chegou a hora de voltar pra sala, algumas(s) criança(s) podem não querer. Avise que terão mais cinco minutos ou, se tiverem muitos interessadas, deixe que continuem com o grupo seguinte (se for o caso) e depois proponha que voltem para dar continuidade à atividade. Neste momento, as crianças podem já indicar preferências por algumas ações, como: levantar a mão rapidamente e já dizer que gosta muito de algum alimento, que come muito em casa ou apontar para alguma que está ali. Outra criança pode se levantar e ir em direção a uma planta querendo arrancá-la. Considere todas as ações comunicativas.

7

Em roda, com o grande grupo, avise quais alimentos serão plantados.As crianças podem se levantar e apontar para as plaquinhas. Nesse caso, mostre as plaquinhas com as imagem dos alimentos a serem cultivados que estão espalhadas nas paredes da sala, sempre aproveitando as iniciativas dos pequenos. Neste momento ouça-os, prestando atenção no que manifestam, considerando seus desejos e ajudando-os a levantaralgumas maneiras de ajudar no plantio. Deixe claro que ajudarão nesse processo.

Para finalizar:

Após você comunicar quais alimentos serãoplantados na horta, é interessante que você registre os nomes deles, para retomá-los posteriormente. Comunique às crianças que em outro dia todos juntos escreverão um bilhete para ser enviado às famílias (as crianças podem falar e o professor escrever), solicitando que enviem, se possível, no dia combinado, sementes ou uma muda (preferencialmente) dos alimentos a serem cultivados para que vocês possam fazer o plantio deles.

Desdobramentos

Se você quiser repetir essa atividade, oportunize esse momento de observação, de experimentação e de conversa em outros locais, com outros tipos de hortas, como uma horta suspensa, por exemplo. Você pode, a cada nova repetição, apresentar novos alimentos que vêm da horta. Vocêtambém pode retomar a visita com as crianças e elaborar o bilhete coletivo (como combinado com elas) numa cartolina, montando um mural, junto das fotos, para ser afixado na entrada da sala.

Engajando as famílias

Organize um mural na entrada da sala com as fotos do momento da visita junto com a lista de alimentosque serão plantados pelas crianças e envie na agenda delas um bilhete (que pode ser produzido com elas e xerocopiado), comunicando sobre a atividade e solicitando às famílias que enviem para a escola sementes ou uma muda de plantinhas que serão cultivadas por vocês.