Plano de aula: Receitas com as famílias dos bebês

O que fazer antes?

Contextos prévios:

Nesta atividade os familiares serão convidados a virem à escola produzir junto com os bebês alguma comida que eles gostam. Portanto, antes de realizá-la, são necessárias algumas ações. Converse previamente com outros funcionários envolvidos, como cozinheiros, auxiliares, agentes de organização, e explique sua intenção. Combine o preparo antecipado da mesma receita para que esteja pronta para a degustação ao final do preparo. Escreva um bilhete para as famílias contando sobre asua proposta e solicite que enviem uma receita que os bebês gostem e que possa ser produzida na escola.Sugira bolos, biscoitos com frutas ou alguma receita de fácil preparo e explique que é importante considerar receitas que envolvamelementosque os bebês possam provar durante a atividade. Peça que, junto com a receita, encaminhem uma fotografia do bebê comendo junto com seus familiares ou do prato já executado. Como aatividade prevê a participação da família, encaminhe junto com o bilhete alguns dias e horários para que os familiares possam indicar suas possibilidades e, com isso, você consegue organizar para que todos possam participar dessa proposta com as crianças.

Materiais:

Barbante e pregador para montar um varal de receitas, papel cartão ou cartolina para suporte das receitas enviadas. Computador ou notebook para a exibição dos vídeos. Itens para a execução da receita escolhida, os quais devem ser providenciados pela escola.

Espaços:

Sala de referência ou refeitório

Tempo sugerido:

Aproximadamente 40 minutos

Para incluir todos:

Identifique barreiras físicas, comunicacionais ou relacionais que podem impedir que uma criança ou o grupo participe e aprenda. Reflita e proponha apoios para atender as necessidades e diferenças de cada criança ou do grupo. Organize o espaço para que todas as crianças tenham asseguradas as condições de participar. Incentive a participação de todas. Auxilie quando necessário, garantindo que todos os bebês estejam em atividade, conforme suas preferências, ritmos e possibilidades.

O que fazer durante?

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Organize uma roda e inicie a conversa com o grupo,fazendo um convite à apresentação das receitas que trouxeram de casa e nomeando o material enviado com o auxílio dos bebês. Permita que explorem os materiais por um tempo e observe atentamente suas iniciativas de interação. Possibilite a apresentação destes elementos pelos próprios bebês, valorizando seus gestos, expressões, balbucios, olhares e movimentos. Observe como as crianças se manifestam enquanto você mostra as fotos e as receitas vindas de casa. Observe se esticam os braços, colocam no chão ou balbuciam o nome, reconhecendo a receita como de sua família.

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Após compartilhar a proposta, convide os bebês para organizaro varal com as receitas vindas de casa. Com o auxílio deles, leia o nome das receitas. Oportunize que cada criança pendure no varal sua receita com a foto. É importante que os bebês que ainda não engatinham sejam apoiados de forma que possam observar e participar com as outras crianças. Possibilite que aquelas famílias que não puderem comparecer possam enviar suas receitas escritas, em fotografias ou em um vídeo ensinando a receita.

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Com o varal pronto, destaque a receita que será feita no dia e convide o responsável agendado para preparar a receita com os bebês. Sente-se com eles para acompanhar o preparo da receita. Aproveite para observar a maneira como os bebês participam deste momento, que olhares e gestos fazem. Envolva-osdurante opreparo da receita e encoraje-os a experimentar os ingredientes, a manusear os utensílios e a ajudar na mistura e no preparo da receita. Observe como interagem com o adulto convidado, a maneira como comunicam suas necessidades, desejos e emoções durante a atividade.

Para finalizar:

Após o preparo pelo familiar com o auxílio dos bebês, apresente a receita pronta. Convide-os para sentir o cheiro, tocar, sentir a temperatura, observar as cores e texturas do prato. Convide-os para experimentar as porções em pequenos grupos, para a livre exploração do prato preparado. Observe como os bebês comunicam suas necessidades, desejos ou emoções no decorrer da exploração. Faça registros fotográficos deste momento para a documentação pedagógica. Convide-os para realizar a refeição (que já deverá estar preparada pelos funcionários da cozinha). Estenda o convite aos familiares presentes, inclusive solicitando que auxiliem a servir as crianças. Observe a maneira como os bebês realizam suas refeições e se gostam de ter uma receita de família na escola.

Desdobramentos

Você poderá realizar a atividade em outro momento com os bebês, preparando uma receita com eles. Busque uma receita simples e que possa ampliar a participação das crianças na execução e no manuseio dos ingredientes, sempre buscando potencializar suas ações de modo seguro. Repita este momento em outras ocasiões, dando oportunidade para que outras famílias possam participar da atividade. Você pode pensar em ampliar a proposta montando um livro de receitas de família com as crianças.

Engajando as famílias

Coloque o varal de receitas de família que você preparou com os bebês na porta da sala de referência e convide os familiares que não puderam estar presentes para apreciar as receitas trazidas pelas crianças. Faça algumas cópias e envie na agenda para casa.