Sobre este plano
Este slide em específico não deve ser apresentado para os alunos, ele apenas resume o conteúdo da aula para que você, professor, possa se planejar.
Sobre este plano: Ele está previsto para ser realizado em uma aula de 50 minutos. Serão abordados aspectos que fazem parte do trabalho com a habilidade EF05GE02 de Geografia, que consta na BNCC. Como a habilidade deve ser desenvolvida ao longo de todo o ano, você observará que ela não será contemplada em sua totalidade aqui e que as propostas podem ter continuidade em aulas subsequentes.
Materiais necessários: Projetor, cartolina, pincéis.
Para você saber mais:
A diversidade culinária nas regiões brasileiras
http://www.sofisticado.com.br/viajar/a-diversidade-culinaria-das-regioes-brasileiras/
Do Norte ao Sul: confira quais são as iguarias típicas de cada região do Brasiç
Contextos prévios: Diversidade cultural, regiões brasileiras, comidas típicas.
Tema da aula
Tempo sugerido: 3 minutos
Orientações: Faça a leitura do tema da aula em voz alta ou peça para que os alunos leiam em conjunto. Faça questionamentos como: Vocês sabem o que são comidas típicas? Você já ouviu falar em comidas típicas? Você conhece ou já experimentou alguma comida típica brasileira?
Para você saber mais:
Brasil tem mistura de tradições e culturas em sua culinária
Conheça os pratos típicos das cinco regiões brasileiras
Contextualização
Tempo sugerido: 6 minutos
Orientações: Peça para que os alunos e alunas leiam o trecho do texto disponível no slide. Após isso, faça questionamentos a eles: Qual o título do texto? Qual o assunto desse trecho do texto? O texto fala sobre comidas típicas de que país? Vocês identificaram alguma comida típica no texto que vocês já viram ou experimentaram? Quais? Onde você conheceu essa comida típica?
Finalize o momento dialogando com eles sobre a diversidade de comidas típicas presentes no Brasil, onde você pode também citar exemplos de comidas e em que regiões elas são típicas ou mais consumidas.
Para você saber mais:
Comidas típicas
Culinária brasileira - conheça as comidas típicas do Brasil
Problematização
Tempo sugerido: 6 minutos
Orientações: Nesta etapa, você deve estimular os alunos à reflexão sobre a diversidade cultural brasileira em relação às comidas típicas. No texto da etapa anterior, eles puderam observar que essa variedade acontece devido a colonização e a vinda de imigrantes de diversos países. A pergunta da Problematização deve levar o aluno a esta reflexão. Pergunte: Por que o Brasil tem uma grande variedade de comidas típicas?
Para você saber mais:
Que delícia! Conheça 6 comidas típicas para provar em viagens pelo Brasil
https://turismo.ig.com.br/destinos-nacionais/2018-05-23/destinos-comidas-tipicas-brasil.html
Gastronomia brasileira - cultura nacional
http://gastronomianobrasil.com.br/gastronomia-brasileira-cultura-nacional/
Ação Propositiva
Tempo sugerido: 20 minutos
Orientações: Com a turma dividida em seis grupos, peça para que se reúnam e dialoguem sobre que comidas típicas existem no local onde eles moram, no bairro, cidade, município, estado ou região do país. O importante é que identifiquem elementos culturais relacionados à culinária. Após isso, os alunos deverão elaborar um cartaz com desenhos das comidas típicas identificadas por eles.
Para você saber mais:
Culinária do Nordeste do Brasil
https://www.suapesquisa.com/musicacultura/culinaria_nordeste.htm
Comidas típicas brasileiras
Sistematização
Tempo sugerido: 15 minutos
Orientações: Nesta última etapa, os grupos deverão apresentar oralmente as comidas típicas identificadas por eles junto aos desenhos elaborados em cartazes. Lembrando que estas comidas deverão fazer parte da culinária da região onde eles residem. Você pode ainda pedir que eles identifiquem ou imaginem como essas comidas são preparadas ou qual(is) o(s) ingrediente(s) principal(is) das receitas.
Você pode realizar numa próxima aula, um momento de preparo e/ou de experimentação de alguns pratos típicos do Brasil. Assim, os alunos e alunas poderão se aproximar mais ainda da cultura de outros locais e regiões.
Para você saber mais:
Comidas típicas do Brasil: pratos regionais que dão água na boca
Viaje pelo Brasil com a comida típica de cada estado
https://www.revistabula.com/15613-viaje-pelo-brasil-com-a-principal-comida-tipica-de-cada-estado/
